在餐飲行業(yè)經(jīng)營中積累一定的新用戶之后，將他們轉(zhuǎn)化為老用戶才是我們的目的。據(jù)統(tǒng)計，在蘇州快餐配送公司服務(wù)的餐飲公司中，商家53％到76％的營收都靠的是老用戶的訂單；老用戶意味著之前點過，以后也有更大的概率會點餐，和新用戶相比，他們的忠誠度更高；
在引流過程中采用低價補貼形成的新用戶的忠誠度普遍偏低，一旦價格回歸正常，他們就會轉(zhuǎn)向其他的低價商家。因此，在我們的分析中，沉淀下來的老用戶才是“有效用戶”。
在市場營銷中，激活更加重要。在實現(xiàn)從激活到留存的過程中，我們蘇州快餐配送公司服務(wù)的餐飲公司主要從菜品在蘇州快餐配送的速度增加老用戶的復(fù)購率、提升售后滿意度和社群關(guān)系維護方面來分析。餐飲公司菜品在蘇州快餐配送公司服務(wù)下，讓消費者對菜品重復(fù)購買的頻率越來越高，則可折射出用戶對其偏好度越高，反之則越低。在復(fù)購率高的菜品背后，必然有多次購買的老用戶。
蘇州快餐配送公司的數(shù)據(jù)可以給商家做出正確決策、提供最科學(xué)可觀的依據(jù)，通過蘇州快餐配送平臺的數(shù)據(jù)，商家可以查看各個菜品的復(fù)購率和銷量。那些復(fù)購率高但銷量很低的菜品，分析其原因，極有可能是其在店鋪中的排位過于靠后而不易被用戶看到，或者是制作這個菜品的原材料經(jīng)常供不應(yīng)求；而那些復(fù)購率底，銷量卻還不錯的，則有可能是因為菜品的名字、配圖有特點而讓用戶眼前一亮，但是菜品并不好吃，所以復(fù)購率底。
面對這些不同的情況，蘇州快餐配送公司建議商家應(yīng)該要分析背后的原因，對癥下藥，及時做出調(diào)整。
蘇州快餐配送公司是一家以城市白領(lǐng)為目標用戶群、主打午餐蘇州快餐配送的連鎖公司，在2015年完成首輪融資，其創(chuàng)造60％的周復(fù)購率的成功經(jīng)驗值得從業(yè)者們學(xué)習和思考。創(chuàng)建初期，蘇州快餐配送公司服務(wù)的餐飲公司在蘇州快餐配送平臺上累計投放了近百種不同的菜品，用以檢驗?zāi)男┎攀沁m合蘇州快餐配送的菜品。
蘇州快餐菜品的復(fù)購率和銷量被作為衡量菜品是否適合蘇州快餐配送的最重要的兩個指標。蘇州快餐配送公司把菜品復(fù)購當作衡量用戶是否喜愛的風向標。
根據(jù)這兩個指標，蘇州快餐配送公司快速地從這上百道菜中選出了6～10道有成為爆款潛力的蘇州快餐配送菜品。蘇州快餐配送公司認為，數(shù)據(jù)的結(jié)果往往會顛覆人們主觀的認識，如人們通常認為炒菜非常不適合蘇州快餐配送，但是在實際運營中，并不被看好的回鍋肉卻成了2019年賣得最好的菜品之一。堂食部分復(fù)購率高的菜品，也應(yīng)該得到商家的關(guān)注，因為復(fù)購率是反映用戶對這個菜品喜好的一個最重要的指標。蘇州快餐配送可以將這些菜品在外面平臺上排名靠前，測試其是否在線上也能獲得更多的流量。
雷蒙德提出的產(chǎn)品生命周期理論指出，一個產(chǎn)品在市場中的流動周期要經(jīng)歷形成、發(fā)展、成熟和衰退這幾個步驟。同樣，蘇州快餐配送的菜品無論多熱銷，也難免有被吃膩的一天，因此，蘇州快餐配送需要主動做出改變，根據(jù)蘇州快餐配送平臺的數(shù)據(jù)，果斷撤下那些銷量靠后的菜品，及時更新菜單。當然，以上對復(fù)購率的分析都是建立在店鋪評分不是太低的情況下，如果評分太低，則不是考慮復(fù)購率的問題，而是應(yīng)該從源頭上分析造成評分低的原因。
